Teave

Feingoldi dieet

Feingoldi dieet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Feingoldi dieet tuleneb programmist, mida soovitati raamatus “Miks teie laps on hüperaktiivne”, mille esmakordselt avaldas 1970. aastatel lastearst ja allergoloog dr Benjamin Feingold.

Ta arendas edasi ja edendas oma toitumispõhist lähenemisviisi õpi- ja käitumisprobleemidega laste abistamisele, kuna teda liigitati tähelepanu puudulikkuse häireks (LISAMA) või tähelepanu defitsiidi / hüperaktiivsuse häire (ADHD).

Feingoldi dieet põhineb eeldusel, et allergilised reaktsioonid või tundlikkus teatud tüüpi toitude suhtes põhjustavad või soodustavad ADD / ADHD sümptomeid, näiteks probleeme:

  • Käitumine (märkimisväärne hüperaktiivsus, impulsiivsed ja kompulsiivsed toimingud, emotsionaalsed probleemid)
  • Õppimine (lühike tähelepanuulatus, neuro-lihaste raskused, kognitiivsed ja tajuhäired)
  • Tervis (füüsilised kaebused ja / või uneprobleemid)

Feingoldi täielik programm

Kuidas see töötab?

Feingoldi programm on kõikehõlmavam kui lihtne dieet ja toimib kahes etapis. 1. etapp kõrvaldab keemilised ühendid, eriti toidu lisaained, ja salitsülaadi ühendid teatud toitudes (ja toiduks mittekasutatavates toodetes, näiteks lõhnaainetes - sellest tuleneb pigem nimetus Programm kui dieet). Allpool leiate kõrvaldatavate üksuste loendi. 2. etapp hõlmab salitsülaatide (kui neid on) tolereerimist.

Kas see töötab?

Paljud ADD / ADHD all kannatajad, kes jälgivad Feingoldi programmi, on keskendumise ja käitumise osas märkimisväärselt paranenud. Selle toetamiseks on tehtud arvukalt (hiljutisi) uuringuid (vt rohkem).

Üheksakümnendate aastate alguse uuringud näitavad, et umbes 75% lastest parandab dieet, mis piirab lisaainete kasutamist.

Mida see teeb

Feingoldi programm kõrvaldab need lisaained ja kemikaalid:

  • Sünteetilised värvained (on valmistatud petrooleumist - toorõlist)
  • Kunstlikud lõhna- ja maitseained (paljude looduslike ja sünteetiliste kemikaalide kombinatsioonid - nt vanilje lõhna- ja maitseainesegu või “vanilliin” võivad pärineda paberivabrikute jäätmetest). Nende kemikaalide kohta pole vähe uuritud.
  • Kunstlikud säilitusained (BHA, BHT ja TBHQ, valmistatud naftast; nimetatakse ka antioksüdantideks, kuna need takistavad või viivitavad toidus sisalduvate rasvade oksüdeerumist, mis muudavad need rääsunud)
  • Salitsülaadid (aspiriiniga seotud kemikaalide rühm, mis on eriti toidutaimedes looduslikult esinev pestitsiid - vt allpool „Salitsülaatide toiduallikad”; toodetakse ja kasutatakse ka paljudes toodetes, sealhulgas ravimites, parfüümides ja lahustites). Ainult mõned elimineeritakse Feingoldi dieedil.
  • Kunstlikud magusained (elimineeritakse ainult aspartaam)
  • Muud soovimatud toidulisandid (nt MSG, naatriumbensoaat, nitritid, sulfitid) - neid ei elimineerita -, kuid need on märgitud toidunimekirjas.

Salitsülaatide toiduallikad

Mandlid, õunad, aprikoosid, aspiriin, marjad, kirsid, nelk, kohv, kurgid, sõstrad, viinamarjad, nektariinid, taliviljaõli, apelsinid, virsikud, paprikad (paprika), hapukurgid, ploomid, ploomid, rosinad, roosikõrvikud, tangelos , Mandariinid, tee, tomatid

Etappidega toitumisplaan

Leebem lähenemisviis kui Feingoldi programm, arvestades paljude uuringutega, et mõned lapsed on tundlikud värvainete suhtes, on kõigepealt kõrvaldada ainult toidud (ja vitamiinid, ravimid ja hambapastad), mis sisaldavad kunstlikke värvaineid.

Kui esialgsetest dieedimuutustest on vähe kasu (st välistatakse ainult värvained), proovige Feingoldi täielikku dieeti. Oluline on kasutada dieedipäevikut või ajakirja.

Kui see ei aita, soovitab Feingoldi ühendus kõrvaldada:

  • maisisiirup, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup ja maisisuhkur (karastusjookides ja muudes magustatud toitudes)
  • MSG (naatriumglutamaat) ja HVP (hüdrolüüsitud taimne valk, mis sisaldab glutamaati)
  • naatriumnitrit (lõunaeine lihades)
  • kaltsiumpropionaat (pagaritoodetes)

Mitme nädala pärast, kui lapse käitumine on paranenud, taastage iga paari päeva tagant üks eemaldatud toit või koostisosa korraga. Kui probleem ilmneb, korrake seda kaks või kolm korda, et kinnitada, et toit on tõesti süüdlane.

Kui lapse käitumine ei paranenud Feingoldi dieedil, proovige dieeti, mis sisaldab vähe toite, mis hõlmab ulatuslikumaid piiranguid (vt eliminatsioon dieedid). Uuringud näitavad, et mõned lapsed on tundlikud mitte ainult lisaainete, vaid ka selliste toitude suhtes nagu:

  • nisu
  • munad
  • piim ja muud piimatooted
  • šokolaad
  • sojaoad / tofu
  • maisitooted (sh maisisuhkur ja siirup)

Kõrvaldage võimalikult palju neist toitudest, lisaks kunstlikud värvained ja muud lisandid. Lapsed võivad süüa värsket liha ja linnuliha, mis tahes köögivilju (välja arvatud mais ja sojaoad), puuvilju ja puuviljamahlu (kuid mitte sidrunimahla / mahla ja mitte tavaliselt päevas tarbitavaid jooke), riisi ja kaera.

Vaata ka

Autor Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Tsitaadid:
  • Millichap, J. G., Yee, M. M. (2012). Tähelepanupuudulikkuse / hüperaktiivsuse häire toitumistegur. Pediatrics, 129 (2), 330-337. link
  • Kanarek, R. B. (2011). Kunstlikud toiduvärvid ja tähelepanu defitsiidi hüperaktiivsuse häired. Toitumisalased ülevaated, 69 (7), 385-391. link
  • Nigg, J. T., Lewis, K., Edinger, T., Falk, M. Tähelepanupuudulikkuse / hüperaktiivsuse häire või tähelepanupuudulikkuse / hüperaktiivsuse häirete sümptomite meta-analüüs, piirav dieet ja sünteetilised toiduvärvide lisandid. Ameerika Laste Noorukite Psühhiaatria Akadeemia ajakiri, 51 (1), 86-97. link

Viimane arvustus: 14. jaanuar 2018


Vaata videot: Happiness Is Learning About The Feingold Diet And Happy Saint Patricks Day! (August 2022).